Máslové sušenky s karamelovou náplní a čokoládovou polevou do 30 minut
Jednoduché cukroví, které nezabere příliš času na přípravu a nevyžaduje ani žádné speciální kuchařské dovednosti. Jako základ je zde máslové těsto, které poté naplníte karamelem a pocákáte čokoládou. Podobnost s tyčinkou Twix čistě náhodná :).
- Doba přípravy: 30 minut
- Porce: cca 24 ks
Redakce
Autor
★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
Těsto
- 140 g másla, pokojové teploty
- ½ hrnku krupicového cukru
- 2 žloutky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1½ hrnku hladké mouky
Karamel
- 14 ks karamelek
- 3 lžíce smetany
Poleva
- 180 g mléčné čokolády, nakrájené na kousky
Postup
1
Předehřejte troubu na 190 °C. V míse smíchejte máslo, cukr, žloutky a vanilku. Rozšlehejte do pěny a přisypte mouku, kterou vmíchejte tak, aby vzniklo celistvé těsto. Zabalte je do potravinové folie a vložte aspoň na hodinu do lednice.
2
Z těsto formujte větší kuličky a skládejte je na plech vyložený pečícím papírem. Doprostřed kuliček udělejte důlek palcem nebo opačným koncem vařečky.
3
Pečte 7 až 10 minut nebo dozlatova. Nechte úplně vychladnout.
4
Na karamelovou náplň smíchejte v misce karamelky se smetanou a rozehřejte je v mikrovlnce nebo nad parou. Každý důlek sušenky naplňte karamelem.
5
Čokoládu rozehřejte nad parou, vlijte do jednorázového cukrářského sáčku a čokoládou ozdobte sušenky dle libosti.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
