Jednoduché křehké máslové sušenky s vanilkou + videorecept
Upečte si rychlé a velmi jemné máslové sušenky s příjemnou vůní vanilky. Tyto cukrovinky lze využít i k vánočnímu pečení, jsou tak akorát do pusy a dlouho vydrží dobré 🙂
- Doba přípravy: 45 minut + čas na chlazení
- Porce: cca 36 kusů
Ingredience
- 195 g hladké mouky
- 60 g kukuřičného škrobu
- 1/4 lžičky soli
- 30 g moučkového cukru
- 230 g másla, pokojové teploty
- 1 lžička vanilkového extraktu
Obalení
- 60 g moučkového cukru
Postup
- V misce promíchejte mouku, škrob a sůl.
- V druhé misce rozšlehejte máslo s cukrem do pěny. Poté přilijte vanilkový extrakt. Přisypte moučný mix a promíchejte, dokud se vše nespojí. Zakryjte potravinovou folií a vložte mísu do lednice na hodinu až dvě.
- Předehřejte troubu na 180 °C a dva plechy vyložte pečícím papírem.
- Z těsta tvarujte větší kuličky, přibližně 2,5 cm v průměru a skládejte je na plech s většími mezerami mezi sebou.
- Pečte přibližně 10 až 14 minut nebo dozlatova.
- Plechy vložte na rošt a nechte přibližně 5 minut chladnout. Poté posypejte vršky sušenek moučkovým cukrem.
- Sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě klidně i několik týdnů.
Videorecept
Mohlo by vás zajímat:
cukroví pečení sladké recepty snadné recepty sušenky vanilkový extrakt Cukroví Vegetariánské
Zdroj: www.joyofbaking.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře