Bezlepkový chléb

Lucie Šádková

Lucie Šádková

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500g bezlepkové mouky Schar Mix it
  • 50g lněné mouky
  • 2 lžíce psyllia
  • 2 lžíce lněného semínka
  • 3 lžíce oleje
  • 5g sušeného droždí
  • Vlažná voda podle potřeby (cca 500ml)
  • 1 lžíce kmínu
  • 1 lžička soli

Postup

1

Sypké suroviny promícháme, přidáme olej, ve vodě namočené psyllium (cca 10min namočené) a postupně budeme přidávat vodu. Vypracujeme těsto, které se nesmí lepit, ale nesmí být ani příliš tuhé. Z těsta uděláme bochník a necháme cca 45min kynout, pečeme dozlatova.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Překrásné sladké pečivo z listového těsta 4 způsoby

Rozpečená bageta

8 receptů na dokonalé marinády na maso

Ďábelská vejce nakládaná v červené řepě

Zapečené lilky

Video: Boston cream pie – dort s vanilkovým žloutkovým krémem a čokoládovou polevou

Jogurtové lívanečky s jáhlovými vločkami a borůvkami

Bramborák s parmezánem plněný houbami a uzeným sýrem

Banánovo ovesné sušenky

Brambory zapečené se slaninou a vejci

Domácí kakaový marcipán bez cukru

Quinoa s krevetami a špenátem