Domácí kurkumový čaj

Karolína

Autor

kurkumovy caj
0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 2

Čaj z kurkumy? Ano, přesně tak. Zkuste náš oblíbený kurkumový čaj se zázvorem a smrkovým sirupem. Je skvělou volbou pro chladné dny. Pokud nemáte k dispozici čerstvou kurkumu, můžete bez obav použít sušenou mletou verzi – výsledek bude stejně chutný. Kurkuma obsahuje kurkumin, který je známý svými silnými protizánětlivými vlastnostmi. Kurkumin je také silný antioxidant, který pomáhá neutralizovat volné radikály a chránit buňky před poškozením. Kurkuma podporuje zdravé trávení tím, že stimuluje produkci žluči, což usnadňuje trávení tuků. Může také pomoci při zažívacích potížích, jako je nadýmání nebo plynatost.

Ingredience

  • 1 litr vody
  • 2 kořeny čerstvé kurkumy nebo 2 lžičky mleté kurkumy
  • 5 cm čerstvého zázvoru
  • šťáva z 1 citronu
  • 2 celé skořice
  • 5 semínek kardamomu
  • 4 lžíce smrkového sirupu podle našeho receptu nebo kupovaný

Postup

1
  • Do rendlíku dejte vodu a přiveďte k varu.
2
  • Kořen kurkumy a zázvoru očistěte a nakrájejte na tenké plátky. U kurkumy doporučuji použít gumové rukavice, protože má velice výrazné barvivo, které jde jen těžko umýt.
3
  • Plátky kurkumy, zázvoru, šťávu z citronu a koření vložte do vroucí vody a nechte 5 minut lehce probublávat. Pak stáhněte z plamene a oslaďte smrkovým sirupem a podávejte.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rýžové závitky s krevetami a zeleninou

Brokolicové risotto

Strouhaný kokosovo-tvarohový koláč

Bezlepkový tvarohový koláč

bruschetta s rajcaty a avokadem

Dokonalá bruschetta s rajčaty a avokádem

Jednoduchý kokosový moučník bez mouky

Kremrole

Snadná hrnková bábovka s mákem

Smetanové nanuky s vanilkou a meruňkami

Sangrie z bílého vína s broskvemi, malinami a mátou

Video: Domácí bramborový chléb

10 nejlepších receptů na vánoční cukroví