Oblíbené dorty a základy
- Nadýchaný kakaový korpus bez vajec
- Jemný čokoládový krém do dortů i na zdobení
- 10 poctivých polev na dorty, košíčky a muffiny
- Božsky čokoládový dort ze 3 ingrediencí a kompletně bez mouky
- Nepečený banánový dort se smetanou a piškoty za půl hodiny
- Luxusní malinovo-pistáciový cheesecake
- Dort ve tvaru srdce – tak snadné, že to zvládne každý
- 10 nejkrásnějších narozeninových dortů
Jak na dort krok za krokem
- Korpus: upečte den předem, vychlazený se lépe krájí – vyzkoušejte nadýchaný kakaový korpus.
- Náplň: vyberte krém, který drží tvar – například čokoládový krém do dortů.
- Zdobení: dort nejdřív tenko potřete krémem (zachytí drobky), nechte ztuhnout v lednici a teprve pak zdobte.
Časté otázky
Jak upéct nadýchaný korpus?
Vejce s cukrem šlehejte dostatečně dlouho, mouku vmíchejte jemně stěrkou a troubu během pečení neotevírejte. Korpus nechte vychladnout ve formě.
Jaký dort bez pečení?
Nepečený dort z piškotů, šlehačky a ovoce, cheesecake bez pečení nebo čokoládový dort ze sušenek. Potřebují jen několik hodin v lednici.
Kolik dní předem můžu dort upéct?
Korpus můžete upéct 1–2 dny předem, hotový dort s krémem je nejlepší sníst do 2–3 dní a skladovat v lednici.