Sladké mangové plátky bez přidaného cukru
Mangové plátky, které zvládnete připravit v pohodě doma, pouze pomocí mixéru. Jsou skvělé jako lehká svačinka, sladkost či způsob, jak dostat do dětí trochu ovoce, pokud jej zrovna nemají v oblibě. 🙂
- Čas vaření: 1h + čas sušení v troubě (3 až 4 h)
- Porce: přibližně 8 ks
Potřebujeme
- 4 hrnky nakrajeného zralého manga
Postup
Krok 1
Předehřejte troubu na 85 °C. Dva plechy s okraji vyložte pečícím papírem. Vložte kousky manga do mixéru a rozmixujte dohladka.
Krok 2
Rozlijte pyré na dva plechy a pomocí špachtle rozprostřete pyré do jednolité vrstvy. V troubě sušte pyré 3 až 4 hodiny. Hotovo je, jakmile je pyré suché na povrchu a odlepuje od papíru.
Krok 3
Vyndejte oba plechy z trouby a opatrně odlepte mangový plát. Nakrájejte jej na proužky a zabalte do malých ruliček. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě až týden.
Video
Mohlo by vás zajímat:
recepty sladké recepty snadné recepty
Zdroj: www.justataste.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře