Uvaříme uvaříme těstoviny.
V pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibulku do sklovita. Přihodíme česnek a vše osmahneme ještě další půl minutku. Přidáme pokrájené maso. Když je maso dostatečně propečené, přihodíme pokrájený špenát a za občasného míchání povaříme tři minuty.
Těstoviny jsem promícháme se špenátem, parmezánem a dvěma vejci. Formu na muffiny si vymažeme a plníme připravenou směskou.
Zapečeme na 200° asi 10 minut.
Jediné, co je dobré dodržovat je velikost použitých těstovin. Měly by být co nejmenší, ať vám to pěkně drží pohromadě. Můžete spojovat buď vajíčkem (pevnější muffiny) nebo jen sýrem (trochu je drobí, ale dá se to).
