Ingredience na 10 porcí
- 100 g másla
- 2 vejce
- 100 g sladidla
- 250 g hladké špaldové mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 200 ml vlažného mléka
- 2 mrkve
- 3 švestky
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
1
Rozpusťte máslo a smíchejte s vejci a sladidlem.
2
Poté vmíchejte mouku, prášek do pečiva a vlažné mléko.
3
Nakonec vmíchejte nastrouhané mrkve.
4
Vše pořádně rozmíchejte.
5
1 PL těsta nalijte do košíčku, poté naskládejte kousky švestky a zalijte zbytkem těsta. Těsto vyjde na 12 muffinů.
6
Pečte cca 30 minut při 180 °C.
Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Vegetariánské
