Krémový tvarohový koláč s třešněmi

 Postup

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Máslo utřete s cukrem a vanilkou. Poté přidejte vejce a promíchejte. V druhé míse smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přelijte mokrou směs do suché, promíchejte krátce robotem a poté lehce prohněťte rukama. Z těsta utvořte kouli, zabalte do potravinové folie a dejte do lednice.
3. Smíchejte smetanu, tvaroh, cukr, vejce, škrob a vanilku. Pomocí robotu našlehejte směs tak, aby byla nadýchaná.
4. Vyndejte těsto z lednice a rozválejte jej. Přeneste jej do formy a vytvořte vyšší okraje.
5. Nalijte tvarohovou náplň do formy, urovnejte a přidejte navrch třešně.
6. Vložte koláč do vyhřáté trouby a pečte přibližně 40 minut, dokud okraje koláče nezhnědnou.
7. Vyndejte a nechte aspoň 20 minut chladnout na roštu.