fbpx

Lívanečky se skořicovou spirálou a vanilkovou polevou

Vůně skořice a vanilky. Přesně to kombinují tyhle lívanečky. Chutnají, voní i vypadají báječně. Jedná se o palačinkové/lívancové těsto, do kterého se vlije spirálka ze skořicové směsi a vše se pak zalije vanilkovou polevou. Úžasně fungují jako teplý moučník, třeba k nim i můžete podávat kopeček vanilkové zmrzliny. Osobně si je připravuji s celkově menším množstvím cukru a jsou také výborné. 🙂

Cinnamon-Roll-Pancakes-10

Potřebujeme

  • 4 lžíce rozehřátého másla
  • 1/4 hrnku cukru (nejlépe třtinového nebo hnědého)
  • 1/2 lžíce skořice

Na polevu potřebujeme

Na těsto potřebujeme

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • špetku soli
  • 1 hrnek mléka
  • 1 velké vejce
  • 1 lžíce oleje

 

 

Postup

Krok 1.

Smíchejte veškeré ingredience na skořicovou spirálu a přelijte do sáčku (nejlépe cukrářského). Můžete na chvíli uložit do lednice, aby máslo ztuhlo a tím směs trochu zhoustla.

Krok 2.

V malé pánvičce nebo kastrolu rozehřejte máslo, vmíchejte smetanový sýr a rozmíchejte, přisypte cukr a aroma a promíchejte, dejte z plamene.

Krok 3.

Smíchejte ingredience na těsto a prošlehejte.

Krok 4.

Vlijte těsto na rozehřátou pánev s trochou oleje. Jakmile se začnou vytvářet bublinky-těsto už bude lehce hotové, vymačkejte do něj spirálu ze skořice. Pozor, nedávejte ji příliš blízko okraji palačinek.

Krok 5.

Nechte smažit, dokud nebude třeba palačinku otočit (asi další 2-3 minuty) a obraťte ji.

Krok 6.

Nechte opéct i na druhé straně, přendejte z pánve, pánev vytřete papírovým ubrouskem a připravte stejným způsobem další palačinku.

How-to-Make-Cinnamon-Roll-Pancakes

Cinnamon-Roll-Pancakes

Cinnamon-Roll-Pancakes-5

Cinnamon-Roll-Pancakes-6

Mohlo by vás zajímat:
palačinky recepty skořice sladké smetanový sýr vanilka

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře