Recept na nejlepší kynuté těsto
Podívejte se i na článek: 14 tajemství, jak připravit kynuté těsto.
- 1 hrnek jogurtu
- 0,5 hrnku oleje
- 1 kostka droždí
- 1 čajová lžička soli
- 1 polévková lžíce cukru
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1 žloutek
- trochu vlažné vody
Cukr a droždí smícháme s trochou vlažné vody a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Poté smícháme žloutek, jogurt olej a sůl. Do tohoto vzniklého mixu poté přidáme mouku a kvásek. Těsto vypracujeme a necháme na teplém místě asi 40 minut kynout.
Nejlepší recept na těsto na langoše
- 1/2 l mléka
- 1 kostka droždí
- 1 kg polohrubé mouky
- 3 čajové lžičky soli
- 1 vejce
- 1 zakysaná smetana (může být i kefír, či jogurt – dle chuti)
Těsto vypracujeme a vytvoříme z něj malé bochníčky. Necháme nakynout a poté vytahujeme langoše. Pečeme na rozpáleném oleji.
Nejlepší recept na těsto na pizzu
- 400 g hladké mouky
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky cukru
- 30 g kvasnic
- trochu vlažné vody
Těsto vypracujeme, necháme vykynout a vytvoříme z něj asi 0,75 cm vysoké pizzy
Pokud máte vlastní odzkoušená těsta za která dáte ruku do ohně, či pokud máte doplňující informace k našim kandidátům, prosím podělte se s ostatními v komentářích, či nám pošlete zprávu 🙂 Kontaktní formulář je v patičce našeho webu. Ty nejlepší poté přidáme do našeho výběru.