Lávový dortík z bílé čokolády s ostružinovou polevou

Tak toto je opravdový luxus! Chcete před hosty opravdu zazářit? Připravte jim tento skvělý “lávový dortík” z bílé čokolády s výborným ostružinovým coulis (=poleva) ! Dortík můžete také připravit dopředu a upéci čerstvý, kdykoli je potřeba.

Janetta

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Postup

  1. Nalámejte čokoládu na malé kousky, přidejte máslo a rozehřejte v mikrovlnce po 20 sekundových intervalech, dokud nebude vše tekuté.
  2. Rozšlehejte vejce s cukrem a poté je pomalu přilijte do čokoládového mixu. Nakonec vmíchejte mouku.
  3. 4 formy vymažte máslem, vysypte trochou mouky a rozdělte do nich těsto. Vložte je aspoň na 4 hodiny do mrazáku.
  4. Předehřejte troubu na 180 °C. Umístěte formičky na pečící plech a pečte 15 minut.
  5. Připravte si omáčku – do mixéru nasypte ostružiny, přidejte lžíci medu a okořeňte. Vše mixujte dohladka.
  6. Po 15 minutách vyndejte formičky z trouby a nechte 3 minuty odpočívat. Poté vyklopte na talířek, polijte ostružinovou polevou a podávejte.
Lávový dortík z bílé čokolády s ostružinovou polevou

Videorecept

Ingredience

  • 200 g ostružin
  • 1 lžíce medu
  • 100 g másla
  • 200 g bílé čokolády
  • 100 g hladké mouky
  • 100 g vanilkového cukru
  • špetka mletého barevného pepře
  • 5 vajec
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Extra čokoládová roláda se šlehačkou

Sýr haloumi s ořechovým pestem a dýňovo-čočkovým pyré

Losos v teriyaki marinádě

Jemné citrónové tiramisu s citrónovým likérem a smetanou

Špagety s avokádovým pestem s petrželkou

Květákové krokety se sýrem

Špenátovo-ricottové noky s pečeným lilkem

Tofu burger

Rychlé sladké rohlíčky plněné vanilkovým pudinkem

Originální bábovka

Dýňové risotto

Americký jablečný koláč