Banánový chlebíček s borůvkami

Ingredience na 10 porcí
- 90 g másla
- 50 g sladidla
- 2 větší banány
- 2 vejce
- špetka soli
- 200 ml mléka
- 200 g špaldové mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 ČL skořice
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
Jako první si vydělejte máslo z lednice, ať má pokojovou teplotu. To vám zaručí, že se recept povede.
Poté vyšlehejte máslo se sladidlem do hustého krému.
Do krému postupně přidejte rozmačkané banány, rozšlehaná vejce, špetku soli a mléko.
Pořádně promíchejte. Já všechny suroviny zašlehávala šlehačem, který jsem použila na začátku na máslo se sladidlem.
Nakonec přidejte mouku s práškem do pečiva a skořici.
Tuto směs vylijte do formy, kterou máte alespoň naspodu vystlanou pečícím papírem.
Nahoře ozdobte borůvkami.
Pečte 30 minut na 180 °C.
Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Vegetariánské