Banánové muffiny

Tento recept je bez mléka.

Banánové muffiny

Ingredience na 10 porcí

  • 5 menších banánů (nebo 4 velké)
  • 2 vajíčka
  • 2/3 hrnku oleje
  • lžička čers
    tvě drcené skořice
  • špe
    tka mušká
    tového oříšku, nejlépe čers
    tvě s
    trouhaného
  • špe
    tka soli
  • půl sáčku sušeného droždí (může bý
    t i prášek do pečiva)
  • půl hrnku 

    tinového cukru
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek hladké žitné celozrznné mouky
  • 3 lžíce vody (přidávej
    te až na konci dle pořeby)
  • košíčky na muffiny

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Do misky nalámeme oloupané banány, přidáme vajíčka a olej.

Banánové muffiny
2

Vše rozmixujeme.

Banánové muffiny
3

Přidáme všechny ostatní suroviny a umícháme hladké těsto. Pokud je příliš hutné, přidáváme vodu.

Banánové muffiny
4

Naplníme košíčky a posypeme nalámanou hořkou čokoládou a vlašskými ořechy.

Banánové muffiny
5

Dáme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 25 minut.

6

Po upečení necháme vychladnout a můžeme podávat :).

Mohlo by vás zajímat: Recept bez chodu, Recept bez kategorie

Hodnocení a komentáře

Eva Vejsadová

Eva Vejsadová

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře