fbpx

Rychlé banánové muffiny

Když vás honí mlsná, ale chcete na to jít zdravě :)

Rychlé banánové muffiny

Ingredience na 4 porce

Potřebujeme:

  • 1 velký banán (cca 120 g)
  • 2 vejce
  • ovoce dle chuti

Na ozdobu:

  • nízkotučný tvaroh
  • trošku smetany (tučnost zvolte sami)
  • sladidlo dle chuti
  • ovoce

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Banány rozmačkejte vidličkou na kašičku. Rozklepněte vejce a vidličkou společně s banány vyšlehejte.

Rychlé banánové muffiny
2

Do muffinových košíčků nasypte ovoce dle chuti (já použila mražené ostružiny). Přelijte těstem téměř až k okraji - toto těsto nenakyne. Dejte upéct do předehřáté trouby na 180 °C asi na 25 minut. Po vytažení nechejte ve formičce zchládnout, teprve potom vyklopte.

Rychlé banánové muffiny
3

Tvaroh vyšlehejte s troškou smetany (stačí takové množství, aby se tvaroh vyšlehal, ale neroztekl) a sladidlem (já použila javorový sirup). Pomocí dvou lžiček vytvořte noček a ten položte na povrch. Dozdobte ovocem. Dobrou chuť.

Rychlé banánové muffiny

Mohlo by vás zajímat:

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře