Hruškové carpaccio
Když nás honí mlsná a nechceme ani mouku ani cukr

Ingredience na 2 porce
- 1 hodně zralá sladká hruška
- 50 g kozího sýra
- Větvička meduňky
- 25 g slunečnicových semínek
Postup
Celkový čas přípravy: 5 min
1
Hrušku nakrájíme na velmi jemné plátky, posypeme na drobno nasekanou meduňkou, rozložíme na talíř.
2
Do středu talíře naaranžujeme na jemné plátky nakrájený kozí sýr.
3
Vše posypeme na sucho opraženými slunečnicovými semínky. Nakonec ozdobíme snítkou meduňky.
Mohlo by vás zajímat:
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře