Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme.
Na rozpálenou pánev kápneme olivový olej a orestujeme nudličky masa.
Mezitím si očistíme cuketu a nakrájíme na plátky. Stejně tak i cibuli. Jakmile máme maso
hotové, dáme jej na talíř. Na výpeku orestujeme cuketu s cibulí. Lehce osolíme a opepříme.
Dále omyjeme jarní cibulku a odřízněme zelenou část od bílé. Bílou část nakrájíme a dáme
také restovat do pánve.
Zelenou část cibulky si pokrájíme na malé kousky. Maso přidáme zpět do pánve a celé
promícháme. Dáme na talíř a zelenou částí cibulky posypeme směs.
