Rýžové nudle inspirované Jamiem Oliverem
Jamie zatím nikdy nezklamal a s tímto receptem už vůbec ne. :)
★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
Na dvě porce budete potřebovat:
- 120 g rýžových nudlí
- 10 uvařených oloupaných krevet
- hrst koriandru
- palec zázvoru
- 1 jarní cibulka
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 chilli papričku
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce Hoisin omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 limetka
- 1 lžička sezamových semínek
- malá hrst arašídů
- 2 kusy hlívy ústřičné
Postup
1
Nejdříve si na sucho osmahneme sezamová semínka a arašídy. Poté i hlívu ústřičnou, opět na sucho. Mezitím nasekáme koriandr, jarní cibulku, zázvor a chilli papričku a připravíme nudle podle návodu.
2
Na sezamovém oleji osmahneme koriandr, jarní cibulku, chilli a zázvor, po chvíli přidáme krevety, chvíli restujeme a poté přidáme ještě lisovaný česnek. Ke směsi dáme nudle, zalijeme hoisin omáčku, sójovou omáčku a šťávu z půlky limetky.
3
Chvíli restujeme, hlavně nedusíme. Jídlo v závěru ozdobíme hlívou, oříšky, limetou a koriandrem.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}