Asijské mleté kuličky

Tyhle kuličky jsou super i jen tak na zobání na párty, ale výborné jsou i s rýží a nebo do různých salátů, pak máte plnohodnotné jídlo.

reBarbora's kitchen

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g mletého masa
  • 2 větší stroužky česneku – prolisovaný nebo nastrouhaný
  • 2 lžíce sladké chilli omáčky
  • 1 lžíce omáčky sriracha
  • 1 lžíce kvalitní japonské sojové omáčky
  • hrst čerstvého koriandu nebo 2 lžíce sušeného
  • půl lžičky skořice
  • 1 lžička kardamomu
  • 1 lžička mletého zázvoru (nebo nastrouhaný čerstvý)
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř

Postup

1

Troubu si předehřejte na 220°C. Všechny ingredience smíchejte dohromady a tvarujte malé kuličky (cca 2 - 3 cm průměr). Kuličky vyložte na vymazaný pekáček a pokapejte olejem, kuličky olejem opatlejte nebo pekáčkem zatřeste, ať se opatlají :). Dejte péct na cca 10 - 15 minut.

2

Podávat můžete s rýží (v tom případě je dobré kuličky při pečení trošičku podlít, by jste měli více šťávy i na rýži), přidat do různých salátů (zeleninový, nudlový, rýžový, luštěninový..) a nebo do každé kuličky zapíchněte párátko a máte super předkrm nebo zobání na párty a oslavy.

3

Pokud máte koriandr i čerstvý, tak jím hotové kuličky při servírování posypte.

4

Dobrou chuť ♥

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Recept na svěží avokádový hummus ve 2 krocích

Ovesné placičky s mákem

Slaný koláč s brokolicí a modrým sýrem

Fazole adzuki se zeleninou, červenou řepou a dýňovými semí

Rajčatová passata se zeleninou

Video: Karamelový dort z toastového chleba s vanilkovým krémem a ořechy

Světoznámý čokoládový dortík s tekutým vnitřkem – Lava cake

Nepečený čokoládový dort s vlašskými ořechy a borůvkami

Lehké grilované kuře s koriandrem

Celozrnné těstoviny s chřestem

Smažené lilky

Šátečky z listového těsta se špenátem a tempehem