
Očištěnou cuketu nastrouháme.
Smícháme lískooříškovou mouku, kakao a část jemně mletých oříšků. Tuto směs přisypeme k cuketě a mísíme. Postupně přidáme i vejce a med aby nám vzniklo středně husté těsto.
Do vymazané formy vysypané zbylou částí jemně mletých oříšků vlijeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě na 175°C cca. 40min.
Nejlépe chutná potřená vineládou :) a nesmí chybět pár kuliček hroznového vína.