Nejlepší dýňové muffiny
Myslíte si, že vás dýně už nemůže ničím překvapit? Zkuste náš recept a uvidíte sami. Bez dýňových muffinů to není ten správný podzim!
Ingredience na 10 porcí
1/2 dýně Hokaido na pyré
250 g polohrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky soli
1 vejce
100 g cukru
100 g třtinového cukru
30 ml mléka
30 ml oleje
Postup
Celkový čas přípravy: 75 min
Troubu si rozehřejeme na 190°C. Dýni rozkrojíme na dvě půlky. Jednu půlku dýně nebudeme na tento recept potřebovat. Druhou půlku dýně vydlabeme a rozkrojíme napůl, položíme na pečící papír a necháme péct 1 hodinu.
Dýni necháme vystydnout, lžící vydlabeme dužinu a rozmixujeme na konzistenci pyré.
V jedné míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, sůl a všechno promísíme. V druhé misce spojíme vejce a oba druhy cukru, dýňové pyré, mléko, olej. Do druhé misky přisypeme suroviny z první misky a vše spojíme v těsto.
Formu na muffiny vymažeme tukem nebo vyložíme plech papírovými košíčky na muffiny. Připravené těsto dávkujeme vždy asi 1 cm pod okraj.
Pečeme na 250°C na 5 minut a poté snížíme teplotu na 180°C a pečeme dalších 10 minut.
Mohlo by vás zajímat:
dýně dýňové muffiny muffiny Bez oříšků Dezerty Dýně Halloween Podzim Vegetariánské Zima
Hodnocení a komentáře
21. 3. 2023
Carole A Spencer, Ph cialis prescription online
Odpovědět
6. 3. 2023
best cialis online viagra azelastine hydrochloride nasal spray vs fluticasone propionate Meanwhile it was abundantly clear to every person in the room that the comments made about Berlusconi were a joke, something the media seem to have a huge problem wrapping their heads around
Odpovědět
