Křupavá dobrota – opékaná cizrna s pikantním kořením
Cizrna má skvělou výživovou hodnotu a v kombinaci s kořením utvoří pikantní kousky, které jsou po upečení krásně křehké a křupavé. Jednoduchý recept na pochoutku k televizi, nebo jako pohoštění pro přátele.
Ingredience
- 425 g vařené cizrny (opláchnuté, suché)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 1/2 lžičky kari
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžička chilli
- 1/2 lžičky mořské soli
- 1/4 lžičky sladké papriky
- 1/4 lžičky kajenského pepře
Postup
Začněte předehřívat troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
Cizrnu nasypte do větší mísy a přidejte všechny ingredience kromě mořské soli.
Pořádně promíchejte a vysypte na plech. Cizrnu urovnejte tak, aby tvořila jednu rovnoměrnou vrstvu.
Pečte cca 40 minut, nebo do té doby, než bude cizrna křehká a křupavá.
Vyndejte z trouby a posypte mořskou solí.
Můžete podávat hned ještě horké, nebo nechat vychladnout a poté podávat.
Mohlo by vás zajímat:
chilli cizrna fitness recepty kari Fitness a zdravé Luštěniny
Zdroj: 12tomatoes.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře