Těsto:
Navrch:
V míse smícháme všechny ingredience na těsto. Když máme těsto hladké, překryjeme mísu utěrkou a necháme v teple vykynout.
Mezitím si rozpálíme pánev a orestujeme na ní nakrájenou slaninu a cibuli.
V misce si smícháme zakysanou smetanu, tvaroh a okořeníme solí, pepřem a bylinkami.
Vykynuté těsto rozválíme, přendáme na plech, potřeme směsí tvarohu a smetany a posypte orestovanou cibulí se slaninou. Pečeme v předehřáté troubě na 220°C cca.10 minut.