Ingredience na 5 porcí
Těsto:
- 400g hladké mouky
- 1dcl vody
- 1 lžíce oleje
- 3/4 kostičky droždí
- sůl
Navrch:
- 2 zakysané smetany
- 2 měkké tvarohy
- sůl, pepř
- bazalka, oregáno, tymián
- Posyp:
- 500g cibule
- 250g slanina
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
1
V míse smícháme všechny ingredience na těsto. Když máme těsto hladké, překryjeme mísu utěrkou a necháme v teple vykynout.
2
Mezitím si rozpálíme pánev a orestujeme na ní nakrájenou slaninu a cibuli.
3
V misce si smícháme zakysanou smetanu, tvaroh a okořeníme solí, pepřem a bylinkami.
4
Vykynuté těsto rozválíme, přendáme na plech, potřeme směsí tvarohu a smetany a posypte orestovanou cibulí se slaninou. Pečeme v předehřáté troubě na 220°C cca.10 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře