Dáme si stranou část dýňových semínek na zdobení ježků a z ostatním surovin zpracujeme těsto, které necháme v teple vykynout.
Z těsta vytvarujeme bochánky a pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Ozdobíme dýňovými semínky a necháme ještě 20 minut kynout.
Na dno trouby dáme nádobu s vodou a troubu předehřejeme na 220 stupňů. Pečeme asi 22 minut.