fbpx

Domácí krémový banánový jogurt s chia semínky

Skvělá zdravá snídaně. Ideální do školy nebo do práce. Když si ingredience namočíte přes noc, zabere vám samotná příprava jen 2 minuty. Jogurt obsahuje kvalitní tuky a sacharidy, které rovnoměrně dodají energii a chia semínka obsahují tolik zdravých látek, že jsme je museli sepsat přímo v receptu níže. 🙂

Hlavní pozitiva chia semínek, co obsahují a proč jsou tak zdravá:

  • jsou nejbohatším zdrojem mastných kyselin (omega 3 a omega 6)
  • jsou bohatá na vlákninu
  • obsahují velké množství vápníku, proto je to pro vegany dobrá náhražka mléka
  • obsahují minerály, jako je fosfor, železo, hořčík, draslík, zinek
  • neobsahují lepek, takže jsou vhodné i pro jedince, trpící celiakií
  • pomáhají regulovat krevní tlak, jsou vhodná pro jedince s vysokým krevním tlakem
  • jsou bohatá na vitamíny (A, B, C)
  • snižují hladinu LDL cholesterolu a zvyšují hladinu HDL cholesterolu
  • zpomalují přeměnu sacharidu na cukry, proto se při konzumaci chia semínek musí hodně pít
  • Čas přípravy: 20 minut
  • Čas vaření: 2 minuty
Recept na Domácí krémový banánový jogurt

Ingredience

  • 1 tečkovaný zralý banán
  • 1/2 hrnku neslazeného (mandlového) mléka
  • 2 lžíce mletých chia semínek
  • 2 lžíce kešu oříšků
  • trocha vymačkané citronové šťávy (není nutné)
  • špetka mleté skořice
  • špetka mořské soli
  • stévie na doslazení (není nutné)

Postup

1

Necháme namočit chia semínka alespoň na 20 minut do 4 polévkových lžic mandlového mléka. Dáme stranou.

2

Necháme namočit kešu oříšky na 20 minut do vody, aby změkly. Vodu pak vylijeme.

3

Pomocí mixéru smícháme všechny ingredience, aby vznikla jemná hmota.

4

Přimícháme mandlové mléko podle toho, jak hustý chceme mít jogurt.

5

Podáváme za pokojové teploty nebo vychlazené z lednice.

6

Jogurt si můžete nazdobit podle obrázku.

7

Do jogurtu si můžete něj přidat vaše oblíbené čerstvé či sušené ovoce.

Mohlo by vás zajímat:
banán chia semínka Citrón domácí fitness jogurt kešu mandle skořice Fitness a zdravé Vegetariánské

Zdroj: nutritionstripped.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře