Těsto
Náplň
Navrch
Nejprve nastrouháme nivu a cibuli nakrájíme na kolečka.
Smícháme všechny ingredience na náplň.
Mouky smícháme s kypřícím práškem, a poté přidáme všechny ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto, které dáme do dortové formy (o průměru 28 cm). Rozprostřeme ho na dno a vytvoříme okraje.
Na těsto dáme náplň, navrch cibulová kolečka, nivu a posypeme kořením. Pečeme na 190-200 °C 40 minut.