Cibulový koláč s nivou

Dlouho jsem se chystala na to, že upeču cibulový koláč a konečně k tomu došlo. Je vláčný, vydatný a chutný. Věřím, že kombinace cibule a nivy vás okouzlí stejně jako mě.
Domi

Domi

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 200 g celozrnné hladké špaldové mouky
  • 100 g hladké špladové mouky
  • 250 g jogurtu
  • 1 vejce
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • špetka soli
  • tymián

Náplň

  • 200 g ricotty
  • 2 vejce
  • sůl
  • tymián

Navrch

  • 100 g nivy
  • 2 menší cibule
  • směs koření na pizzu

Postup

1

Nejprve nastrouháme nivu a cibuli nakrájíme na kolečka.
2

Smícháme všechny ingredience na náplň.
3

Mouky smícháme s kypřícím práškem, a poté přidáme všechny ostatní ingredience. Vypracujeme hladké těsto, které dáme do dortové formy (o průměru 28 cm). Rozprostřeme ho na dno a vytvoříme okraje.
4

Na těsto dáme náplň, navrch cibulová kolečka, nivu a posypeme kořením. Pečeme na 190-200 °C 40 minut.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Skořicové sušenky se spoustou vlákniny

Staročeské koláče

Pomazánky z lučiny

Špenátové wafle s vejcem

Oukotě / staročeský závin

Míchaný salát s jahodami a bazalkovým tofu

„Skotská vejce“ – vejce pečená v masové směsi s hořčicí a petrželí

Mazanec

Mrkvová a fenyklovo-okurková pomazánka

Segedínský guláš s kváskovým knedlíkem

Celozrnné špaldové perníčky

Pikantní hrachová kaše