Vláčný banánový chlébíček s vanilkovým krémem a skořicí

Skvělý recept na vláčný banánový chlebíček. Ozvláštnění tohoto receptu tvoří jemný krém, který perfektně ladí s vůní banánu a skořice. Vyzkoušejte tento netradiční chléb na sladko. 🙂

Redakce

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Chléb

  • 1 hrnek cukru krystal
  • 1/2 hrnku změklého másla
  • 2 vejce
  • 3 polévkové lžíce zakysané smetany
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • 3 zralé měkké rozmačkané banány (čím více jsou zralé, tím lépe)
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1 hrnek nasekaných ořechů (není nutné)

Náplň

  • 225 g smetanového sýra (např. žervé)
  • 1/3 hrnku cukru krystal
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce hladké mouky
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Posypka

  • 1 lžíce cukru krystal
  • 1 a 1/2 lžičky mleté skořice

Postup

1

Dejte předehřát troubu na 180°C. Vymažte dvě pečicí formy a dejte stranou.

2

Smíchejte máslo a cukr. Přidejte vejce a důkladně promíchejte.

3

V jiné míse smíchejte zakysanou smetanu a jedlou sodu. Přidejte do máslové směsi.

4

Vmíchejte sůl, banány, mouku a skořici. Přidejte ořechy a znovu promíchejte.

5

V malé míse smíchejte všechny ingredience na náplň.

6

Oddělte dvě čtvrtiny a každou vlijte do formy. Přidejte polovinu náplně do každé formy a poté zalijte rozděleným zbytkem těsta.

7

Smíchejte 1 lžíci cukru s 1 a 1/2 lžičky mleté skořice a posypte vlitou hmotu.

8

Vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně hodinu. Stav upečení zkontrolujte špejlí.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Mřížkový koláč s rebarborou a jahodami

Banánové muffiny s kakaovými boby

Skořicové muffiny s ostružinami

Letní čokoládový dort s vůní bazalky

Fitness pizza z květákového těsta + videorecept

Mandlové sušenky s kokosem a marmeládou bez cukru

Mrkvovo-kukuřičný knedlík

Video: Bramborové soufflé s parmezánem a čedarem

Snadné a lahodné karamelové poháry s burizony

Šťavnaté květákovo – batátové bochánky s česnekem a rozmarýnem

Tvarohové lievance

Masové muffiny