Cukr vyšleháme s Herou, přidáme vejce a banány a šleháme. Nakonec přidáme mouku smísenou se suchými ingrediencemi.
Pečeme na horkovzduch při 180°C. Dokud nemáme čisté špejle. K snídani můžeme potřít třeba marmeládou nebo povidly.