Pečené kuřecí závitky s pestem a slaninou
Skvělý oběd, který je za chvíli hotový. Pečená kuřecí prsa, která jsou plněná domácím pestem a strouhaným sýrem, zabalená ve slanině, která po upečení krásně křupe. Nechte se rozmazlit!
Ingredience na 4 porce
- 4 vykoštěná kuřecí prsa
- 2 hrnky rukolových lístků
- 1 hrnek bazalkových lístků
- 3 stroužky česneku
- 1/4 hrnku strouhaného parmazánu
- 1/3 hrnku olivového oleje
- 240 g strouhaného sýru (dle chuti)
- 8 plátků slaniny
- sůl a pepř
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozklepejte kuřecí prsa do tenka. V mixéru smíchejte rukolu, bazalku, česnek, parmezán, olej a špetku soli a pepře. Rozmixujte do konzistence pesta.
Rozdělte pesto rovnoměrně na střed plátků kuřecích prsou, posypte vybraným sýrem a opatrně zarolujte.
Každý závitek obalte dvěma plátky slaniny a vložte do olejem vymazané formy.
Pečte přibližně 45 minut, poté můžete zvýšit teplotu na 200 °C a nechat slaninu opéct do křupava (10 minut).
Mohlo by vás zajímat:
kuřecí kuřecí prsa maso pečení pesto rychlé recepty slanina snadné recepty Kuřecí
Zdroj: myfridgefood.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře