Cizrnová polévka

Cizrna je moc zdravá a skvěle zasytí!

Marti

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 5 hrstí cizrny
  • 1 cibule a 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce špaldové mouky
  • 1 lžička sladké papriky
  • 2 stroužky česneku na plátky
  • 2 l zeleninového vývaru či vody
  • zelenina jako je mrkev, pórek, řapíkatý celer, …
  • petrželka, sušená nať celeru, … dle chuti
  • sůl
 

Postup

1
Cizrnu si namočíme den předem do vody, druhý den ji uvaříme dle návodu.
2
Cibuli nakrájíme, osmahneme na oleji, zaprášíme moukou, asi minutu mícháme. Poté přidáme papriku a česnek. Pár minut opékáme, dokud se paprika nerozvoní.
3
Zalijeme vodou (vývarem), přisypeme cizrnu. Vaříme asi 10 minut, poté přisypeme i nakrájenou zeleninu. Vaříme do změknutí.
4
Ponorným mixérem trošku rozmixujeme, ale ne všechno. Dochutíme a podáváme s petrželkou.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Plňěný patisón dle vaší fantazie

Parmigiana di melanzane

Bezlepkové slané krekry z hrachového těsta

Rajčatová omáčka bez mouky s plněnými palačinkami

Citrónové risotto s kešu

Vepřová panenka s čokoládovo-pomerančovou omáčkou

Nepečený banánový dort se smetanou a piškoty za půl hodiny

Osvěžující mangová panna cotta

Těstoviny s pestem, chřestem a sušenými rajčaty

Hovězí carpaccio s rukolou, parmazánem a plody kapary

Snadné a krásně vláčné bezlepkové veganské pracny (video)

Čokoládovo-banánový fondán