fbpx

Video: Snadné a rychlé sýrové muffiny ideální na svačinu

Tyto slané muffiny jsou uvnitř měkoučké a vláčné díky sýru a na povrchu křupavé. Výborné jako svačina, příloha k salátu či polévce. Navíc s nimi nestrávíte mnoho času v kuchyni, hotové je máte za půl hodiny. :)

syrove_muffiny_predkrm_svacina_slane_recept_carujeme

Ingredience na 12 porcí

  • 190 g hladké mouky
  • 13 g (1 lžíce) cukru
  • 8 g (2 lžičky) kypřícího prášku
  • 4 špetky soli
  • 200 g strouhaného sýru (např. čedaru)
  • 120 ml mléka
  • 120 g jogurtu
  • 1 vejce
  • 60 g rozpuštěného másla
  • čerstvě mletý černý pepř
  • mletá paprika na posypání
  • strouhaný sýr na posypání

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Předehřejeme si troubu na 190°C. Plech na muffiny si vymažeme máslem a vysypeme moukou.

2

V míse si smícháme suché ingredience - mouku, kypřící prášek, sůl a cukr. Přidáme sýr a pepř.

3

V druhé misce si vyšleháme vejce a přilijeme jogurt, mléko a máslo, promícháme.

4

Mokré ingredience přilijeme k suchým a důkladně promícháme, aby se nám vše propojilo.

5

Pomocí lžíce si naplníme jednotlivé košíčky na plechu. Posypeme paprikou a sýrem. Pečeme 20-25 minut dozlatova.

Mohlo by vás zajímat:
muffiny pečení slané recepty snadné recepty sýr Snídaně a svačiny Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře