Kuskus zalejeme vodou a necháme na malém plameni vařit.
Nakrájíme si tofu a dáme ho na pánev. Mezitím nakrájíme zeleninu, kterou přidáme ke kuskusu a na konec přidáme tofu.
Ochutíme a podáváme. Dobrou chuť. :)