Žitné bagetky

Modemalist

Modemalist

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 400 g žitné mouky
  • 2 lžíce ovesných vloček
  • 1 lžička soli
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 300 ml vlažné vody
  • 2 lžíce olivového oleje + na potření baget
  • sezamové semínko – na posypání

Postup

1

V mouce smíchejte vločky, sůl a droždí.
2

Poté nalijte vlažnou vodu a olej. Vypracujte hladké, ne moc lepivé, těsto. Dle potřeby můžete přidat mouku.
3

Nechce cca 30 minut kynout. Po vykynutí rozdělte na 2 díly a vytvarujte 2 bagetky.
4

Každou po celé délce nařízněte a poté potřete olivovým olejem a zasypte sezamovým semínkem.
5

Pečte cca 30 minut při 200 °C.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dýňové mac & “cheese“

Nadýchané ricottové placičky s parmazánem

Celozrnné dýňové muffiny

Mrkvová polévka se zázvorem a koriandrem

Smažené sladké kuličky z tvarohového těsta hotové za chvíli

Kuřecí prsa s krémovou česnekovou omáčkou, špenátem a sušenými rajčaty

Polévka z hlívy ústřičné

Dýňová směs s kokosovým mlékem

Pečené kuřecí nugetky s medovo-česnekovou omáčkou

Hruškový koláč s tvarohem

Šampiňóny s chilli hermelínom

Cheesecakové řezy s křehkým korpusem a jablky