Spodní vrstva
Tvarohová vrstva
Ovocná vrstva
Smícháme všechny suroviny na spodní vrstvu v hladké těsto a pečeme na 180 °C cca 15 minut.
Mezitím vyšleháme všechny suroviny na tvarohovou vrstvu.
Těsto vyndáme z trouby, nalijeme na něj tvarohovou směs a pečeme asi 50 minut dozlatova. Necháme vychladnout.
Cheesecake poklademe ovocem, ve vodě s cukrem uvaříme pudink, který dáme na ovoce. Necháme v lednici odležet do druhého dne.