Roláda
Náplň
Na mírném plameni lehce povařte špenát. Sundejte z plotny a přidejte žloutky a mouku s práškem do pečiva.
Poté přidejte špetku soli a sníh ze 4 bílků. Nalijte na pečící papír a pečte cca 10 minut.
Po upečení plát ihned srolujte a zatím si připravte náplň.
Smíchejte tvaroh s bílým jogurtem, přidejte nastrouhaný sýr a špetku česneku.
Po vychladnutí roládu potřete náplní a zase srolujte. Nechte chladit minimálně hodinu.
