Indický dhál

Vydatné, ale zároveň lehké jídlo, které provoní Vaši kuchyni :-).
Jíme chytře

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 140 g červené čočky
  • trochu kurkumy
  • půl lžičky garam masaly
  • lžička olivového oleje
  • špetka římského kmínu
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • 3 rajčata

Postup

1

Čočku propláchneme a dáme vařit do stejného množství vody, jako je objem čočky. Okořeníme kurkumou a garama masalou. Vaříme asi 10 minut, mícháme a dáváme pozor, aby se čočka nepřipálila. Po uvaření necháme pod pokličkou dojít.
2

Cibuli nakrájíme na kroužky a česnek na plátky. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme. Nakrájíme na kousky.
3

Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něj římský kmín a cibuli, až zesklovatí. Přidáme česnek a rajčata a společně dusíme. Osolíme.
4

Přidáme uvařenou čočku a dochutíme.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Cuketová pizza bez mouky

Jahodový hamburger

Špaldové palačinky s mozzarelou a bazalkovým pestem

Soba nudle s asijskou omáčkou a kešu ořechy

Pečené kuře v acidofilním mléku s česnekovými výhonky

Rychlý třívrstvý Baileys dezert s čokoládou a sušenkami

Marinovaný kapr pečený na bramborech

Vláčné banánové sušenky s arašídovým máslem

Extra vláčný čokoládový moučník s banány

Červené kedlubnové zelí

Domácí pomerančové müsli s čokoládou a mandlemi

Těstovinový salát s domácí sojanézou