Těstoviny s ricottou a avokádem

Avokádo mám tak ráda, že bych si ho nejraději dala do každého jídla. Do každého se ale nehodí, tak jsem ho použila alespoň do těstovin.
Na skok v kuchyni

Na skok v kuchyni

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 250 g těstovin (v případě bezlepkové diety použijte bezlepkové těstoviny)
  • 1 hrst lístků bazalky
  • 1 malá hrst ořechů (piniové, vlašské, kešu)
  • šťáva z půlky limety
  • 1 avokádo ready to eat (oloupané a odpeckované)
  • 1 stroužek česneku
  • 3-4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce ricotty
  • 50 g nastrouhaného parmazánu + několik hoblinek na ozdobu
  • 50 g anglické slaniny
  • 3 sušená rajčata (naložená v oleji)
  • sůl, mletý pepř

Postup

1

Těstoviny si uvaříme podle návodu.
2

Do blenderu si dáme bazalku, ořechy, šťávu z limety, avokádo, česnek, olivový olej, ricottu, sůl a pepř a vše důkladně promixujeme na pesto.
3

Uvařené těstoviny smícháme s avokádovým pestem, přidáme nakrájená rajčata a nastrouhaný parmazán. Opatrně vše promícháme.
4

Na pánvi si vysmažíme na kostičky pokrájenou slaninu.
5

Těstoviny dáme do krabičky nebo na talíř a posypeme hoblinkami parmazánu a opečenou slaninou.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vláčný koláč s čokoládovou náplní a arašídy

Vývar s pohankovou jíškou

Vynikající krém z tvarohu a vaječného likéru, který použijete na sto způsobů

Makový koláč se švestkami

Video: Párty lasagnový dort, bez bešamelu ale se 3 druhy sýra

Likér z ledových kaštanů

Gnocchi se smetanou, hráškem a šunkou

Salát z rajčat a sýru cottage

Brokolicový krém se základem z kořenové zeleniny

Video: Obří, sýrem plněný burger Wellington – perfektní párty pohoštění

Salát z cuketových nudlí

Hořčično-kukuřičné řízečky