Těstovinový salát s pečenou paprikou

TheKacabi

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 300g větších vrtulí
  • 1 červená a 1 žlutá paprika 
  • čerstvá bazalka
  • 30g vlašských ořechů
  • 40g bílého sýru (feta, balkán, či podobný drobivý)
Dressing:
  • 3 lžíce olivového oleje (či nakombinujte s kvalitním dýňovým/sezamovým olejem)
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 2 lžičky balzamikového octa 
  • 1 malý stroužek česneku
  • 2 lžičky celozrnné (francouzské) hořčice

Postup

1
Papriky rozčtvrťte a zbavte semínek. Umístěte je pod gril do trouby na plný výkon slupkou nahoru. Když se na slupce začnou objevovat tmavé skvrny, vyjměte je a dejte do igelitového sáčku. Sáček zavřete a nechte papriky "zpotit". Pak slupku lehce stáhnete. Papriky nakrájejte na proužky.
2
Mezitím uvařte těstoviny, zceďte a prolijte chladnou vodou.
3
Na suché pánvi opražte ořechy a pak je nasekejte na kousky.
4
Smíchejte ingredience na dressing (česnek předtím prolisujte) a pořádně promíchejte. Dressing smíchejte s uvařenými těstovinami. Přidejte ořechy a papriky, lehce promíchejte a posypte rozdrobeným sýrem a nasekanou bazalkou.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapékaná zelenina Tian na olivovém oleji a parmazánu

Zapékaná kuřecí stehýnka na česneku a bylinkách

Koprová omáčka s křehkým hovězím

Špenátové brambory

Hovězí tacos s guacamole

Dýňové placky

Pikantní plněné papriky cuketou a lilkem

Kuřecí roláda s palačinkami plněnými houbovou směsí

Cizrna s pečenou dýní

Rychlé špagety z jedné pánve

Pečená kuřecí prsa plněná krémovým sýrem a zabalená ve slanině

Slaný těstovinový koláč