Těstovinový salát s domácím balkánským sýrem

Tento těstovinový salát milujeme pro jeho jednoduchost ale co si budeme povídat,hlavně kvůli domácímu balkánskému sýru. Pokud jste milovníci balkánu a rádi tvoříte, vyzkoušejte si ho vyrobit. Je skvělý v tom, že jeho slanost i konzistenci si určíte sami. Pokud ho chcete mít hodně tuhý, nechejte ho v lednici i týden a použijte tvaroh tvrdý. Mě se nejvíce osvědčil tento recept.
Jenny

Jenny

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těstovinový salát

  • Celozrnné těstoviny
  • červená paprika
  • zelené olivy
  • slunečnicové semínka
  • olivový olej

Balkánský sýr

  • 1 Tvrdý tvaroh
  • 0,5 l vody
  • 20 g soli

Postup

1

Těstoviny uvaříme dle návodu. Papriku a olivy nakrájíme a smícháme s uvařenými těstovinami. Zakápneme olivovým oleje a zasypeme balkánem.
2

Balkán - tvaroh vložíme do misky, zalejeme nálevem z vody a soli. Uzavřeme a skladujeme v lednici alespoň tři dny.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jednoduchý kokosový moučník bez mouky

Želatinové bonbónky

Španělská paštika

Broskovový koláč s křupavým těstem a vůní skořice

Bucatini all´amatriciana

Vánoční mandlové koláčky s čokoládovým krémem

Pikantní rajčatová omáčka s polentovými kostkami

Quiche (koláč) s hruškami, gorgonzolou a slaninou

Papriková kolečka plněná krémovým sýrem, vejci a šunkou

Vanilkové rohlíčky

Kávovo-čokoládový dortík z hrnečku za 5 minut

Výborné brambory pečené v troubě