Těstovinový salát s tuňákem

miriako

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

250 g těstovin – nelépe gnocchetti sardi
5 zralých rajčat
3 lžíce kvalitního oleje
1 tuňák ve slunečnicovém oleji (120 g čistá váha masa)
1 vější lahůdková cibulka i se zelenou částí
1 zelená kapie
1 červená kapie
1 šálek mražené kukuřice
petrželka
pažitka
kousek chilli papričky – nemusí být
čerstvě mletý pepř
sůl

A navíc

3 lžíce zakysané smetany
3 lžíce majolky
citrónová šťáva

Postup

1

Těstoviny uvaříme v osolené vodě „na skus“ dle návodu. Konzervičku tuňáka otevřeme a slijeme olej. Rybku vyklepneme do salátové. Papriku a cibulku nakrájíme na malé kousky, aby vše bylo přibližně stejně, jako malé gnocchetti. Rajčata rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme je také na malé kousky. Přidáme do misky a vše důkladně promícháme. Kukuřici vaříme 2 minutky ve vroucí osolené vodě. Slijeme, a také přidáme do misky. Dle chuti osolíme a opepříme. Přidáme uvařené těstoviny a chilli papričku. Zakápneme olejem, okořeníme bylinkami a promícháme.

2

V hrnečku smícháme zakysanku, majolku a citrónovou šťávu. Tímto dipem ozdobíme salát na talířích.

Sekaná s pohankou a červenou čočkou

Rychlé rýžové placičky s brokolicí, česnekem a sýrem

Dýňový chlebíček

Rajčatová polévka s mrkví, zelenými fazolkami a cuketou

Jáhlový koláč s dýňovým krémem a čokoládovou polevou

Bylinková polévka

Zapečené brambory se zelím

Pečené kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou a sezamem + Videorecept

Bramborový salát s ředkvičkami, kukuřicí a zakysanou smetanou

Návod jak perfektně upéci jakoukoli zeleninu

Pečené brambory plněné směsí sýru, česneku a cibulky s vejcem navrchu

Zapečená cuketa s rajčatovou omáčkou marinara