Ingredience na 10 porcí

Těsto

  • 500 g sušenek (nejlépe Bebe)
  • 200 g rozpuštěného másla

 
Náplň

  • 8 žloutků
  • 2krát 397 g kondenzovaného mléka
  • čerstvá šťáva z 5 limetek
  • kůra z 5 limetek (část si necháme na ozdobu)
  • 450 ml smetany ke šlehání

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Troubu si předehřejeme na 170 °C. Rozmělníme sušenky a smícháme je s máslem. Touto směsí vyklademe formu.

2

Pečeme cca 20 minut, dokud těsto nezezlátne.

3

Necháme vychladit.

4

Ztlumíme teplotu na 150 °C.

5

Žloutky, kondenzované mléko a šťávu s kůrou z limetek smícháme mixérem dokupy.

6

Nalijeme na naše upečené těsto a pečeme 20–30 minut.

7

Necháme vychladit a poté přemístíme alespoň na 1 hodinu do ledničky.

8

Dozdobíme vyšlehanou šlehačkou, kterou posypeme kůrou z limetky.

Mohlo by vás zajímat: Dezerty a dorty, Recept bez kategorie

Hodnocení a komentáře

Filip

Filip

Miluji to!

Odpovědět

pro přidání komentáře