Těsto
Náplň
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Rozmělníme sušenky a smícháme je s máslem. Touto směsí vyklademe formu.
Pečeme cca 20 minut, dokud těsto nezezlátne.
Necháme vychladit.
Ztlumíme teplotu na 150 °C.
Žloutky, kondenzované mléko a šťávu s kůrou z limetek smícháme mixérem dokupy.
Nalijeme na naše upečené těsto a pečeme 20–30 minut.
Necháme vychladit a poté přemístíme alespoň na 1 hodinu do ledničky.
Dozdobíme vyšlehanou šlehačkou, kterou posypeme kůrou z limetky.