Cesto:
Plnka:
Z bielok vyšľaháme sneh. Žĺtky zmiešame s medom a pridáme zvyšok ingrediencií. Nakoniec opatrne primiešame vyšľahaný sneh.
Cesto rozdelíme na 2 polovice a pečieme vo forme vyloženej papierom na pečenie pri teplote 180 stupňov asi 10 minút každú polovicu.
Plnku si pripravíme zmiešaním tvarohu a jogurtu. Osladíme podľa chuti.
Na vychladnuté cesto navrstvíme 1/3 tvarohu, jahody a ďalšiu tretinu tvarohu. Prikryjeme cestom a na vrch rozotrieme zvyšný tvaroh. Dozdobiť môžeme čokoládou a jahodami. Samozrejme môžeme použiť aj iné ovocie.