Zapečené cuketové chipsy s česnekem a parmezánem

Na povrchu vykřupané a ve středu šťavnaté. Dietní a jednoduché chipsy. Ideální jako příloha nebo jako zdravá chuťovka.
Zdravé recepty

Zdravé recepty

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 středně velké cukety
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce másla
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžičky tymiánu
  • 1 lžička drceného červeného pepře
  • 1/4 hrnku nahrubo strouhaného parmazánu
  • sůl na dochucení

Postup

1

Cuketu nekrájejte na plátky. Nekrájejte ji ovšem úplně, nechte kousek nedoříznutý. (Pomoci si můžete tak, že si podél cukety z obou stran položíte třeba čínské hůlky nebo vařečky.)
2

Česnek nasekejte a spolu se solí a pepřem ho rozdrťte v hmoždíři.
3

Směs v hmoždíři smíchejte s olejem, změklým máslem a tymiánem.
4

Vzniklou směsí potřete cukety a dejte je péct na 45–60 minut při 220 °C.
5

Pokud jste nevypotřebovali všechnu směs, vetřete zbytek do cuket uprostřed pečení.
6

Těsně před tím, než jsou cukety upečené, je posypte parmazánem a nechte ještě pár minut dopéct, aby se parmazán rozvoněl.

Poznámka

Zdroj: http://yummilyyours.com/baked-hasselback-zucchini-garlic/

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meduňka – jak ji sklízet a skladovat + 5 domácích receptů

Pečený losos se špenátem

Lahodná pečená mrkev s javorovým sirupem

Bezlepkové kaštanové marokánky se zázvorem

Proteinové fitness tyčinky s extra porcí čokolády na povrchu

Koláče nebe v hubě

Citrónové risotto s kešu

Čokoládové muffiny

Mrkvová polévka v thajském stylu

“kuskus“ z květáku se zeleninou

Domácí Baileys – snadněji už to nejde

Čokoládové tartaletky