Recept na skořicovou pochoutku s krémovou polevou

Výborné skořicové rolky s krémovou polevou se rozplývají na jazyku, jak jsou dobré. Tato zapečená sladká pochoutka vám provoní kuchyni i celý byt. Obměnou oproti klasickým skořicovým rolkám je krémová poleva, která je ozdobí a dodá další prvek chuti.

Redakce

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Těsto

  • 1,5 hrnku horké vody
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • 2 polévkové lžíce droždí
  • 3,5 hrnků hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli

Skořicová směs

  • 5 polévkových lžic rozpuštěného másla
  • 1/2 hrnku cukru
  • 2 čajové lžičky skořice

Krémová poleva

  • 110 g krémového sýra (např. Philadelphia, Lučina)
  • 3 polévkové lžíce změklého másla
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu

Postup

1

Smíchejte teplou vodu, cukr a droždí. Nechte na 5 minut odpočinout.

2

Přidejte mouku a míchejte, dokud těsto není jemné. Nechte na 10 minut uležet.

3

Rozválejte těsto na pomoučené pracovní desce. Těsto potřete rozpuštěným máslem.

4

Zvlášť v misce smíchejte skořicovou směs, tou pak těsto posypte.

5

Těsto překlopte v půl a nakrájejte na proužky o tloušťce jednoho prstu. (Můžete použít kráječ na pizzu.)

6

Jednotlivé proužky zatočte do vrtule (udělejte twist) a položte na plech vyložený pečicím papírem. Nechte 10 – 15 minut odpočívat.

7

Pečte 20 minut v troubě (rozehřáté na 200° C), až rolky zhnědnou.

8

Mezitím smíchejte přísady na krémovou polevu. Až je poleva jemná, polijte jí hotové skořicové rolky.

9

Nechte zchladnout (pokud to vydržíte) a můžete podávat.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lehká pomazánka z ricotty a vajec

Video: Nepečené ovocné energy tyčinky ve 3 krocích

Jednoduchý a zdravý kuskus z květáku s petrželkou a česnekem

Domácí Míša s Nutellou

Dutch baby – sladká i slaná varianta

Máslové řezy s karamelem a čokoládovou polevou

Bezlepková banánová bábovka se zázvorem

Kokosové muffiny

Krémová mrkvová polévka s koriandrem a trochou chilli

Nejlepší marináda na maso

Zeleninový bulgur s tuňákem a olivami

Snadný avokádový tatarák s bagetkou