Tradiční recept na plněná vejce s majonézou, hořčicí a sladkou paprikou

Vyzkoušejte základní recept na plněná vejce, která jsou příjemnou a chutnou klasikou mnoha slavnostních stolů. Já do krému ještě přidávám malý bonus – trochu drceného česneku, to má pak teprve říz :).
  • Doba přípravy: 1 h
  • Porce: 18
redakce

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 9 velká vejce
  • 6 lžic majonézy
  • 2 lžičky jemné hořčice
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1/8 lžičky soli
  • kajenský pepř
  • černý mletý pepř
  • sladká paprika na ozdobení

Postup

1

Uvařte vejce a poté je vložte do velké mísy naplněné studenou vodou. Nechte je 20 minut stát.
2

Vejce oloupejte a rozpulte podélně.
3

Vydlabejte žloutky a vložte je do mixéru nebo food procesoru. Přidejte majonézu, obě hořčice, sůl, kajenský pepř a černý pepř. Vše rozmixujte do hladké konzistence.
4

Směsí naplňte třeba cukrářský sáček a nastříkejte směs do důlků po žloutcích. Posypejte trochou sladké papriky a můžete podávat.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
rajcatovy-salat

Rajčatový salát

Medová kuřecí křidélka s rýžovými nudlemi

Vytuněný nepečený bezlepkový cheesecake

Špagety se sušenými rajčaty

Salát z naklíčené sóji

Krémová polévka z červené čočky

Rychlé domácí mandlové mléko :-)

Obrácený hruškový koláč

Křupavé bramborové krokety s šunkou, sýrem a jarní cibulkou

Krémové špagety s cuketou a žampiony z jednoho hrnce

Vánoční cukroví – bílkové pusinky s vanilkou a čokoládovým mramorováním

Falafelky