Rebarborovo – mrkvová směs

Také znáte rebarboru jen z koláče? Je nejvyšší čas na změnu :-)
profilovka-150x150

Lenka Baxová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 3 velké řapíky rebarbory
  • 3 mrkve
  • 3 cibule
  • 1 vrchovatá lžíce přepuštěného másla
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička kari koření
  • sůl, pepř

Postup

1

Rebarboru oloupeme a nakrájíme asi na centimetrové špalíčky. Mrkev nakrájíme na půlkolečka, cibuli na kostičky.
2

Na rozehřátém přepuštěném másle (v tomhle receptu opravdu doporučuji kvůli chuti máslo a ne olej) zpěníme cibuli. Přidáme mrkev, promícháme a po minutě přidáme i rebarboru. Chvilku smažíme, asi po 5 minutách zasypeme kari kořením, osolíme, opepříme, přidáme stroužek česneku a ještě chvilku počkáme, až se rebarbora rozpadne - směs nám pěkně zahustí. No a je hotovo.

Poznámka

Tuto pikantní směs můžeme podávat s rýží, s bramborami, s těstovinami, nebo jen tak s chlebem, či na topinkách.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Rychlé cuketové mini pizzy se strouhaným sýrem a salámem

Šťavnatá kuřecí prsa pečená s cuketou, letní dýní a rajčaty

Zapékané brambory se zeleninou

Pikantní kuřecí plátky, houbové soté, křupavá dýně

Video: Snadní BBQ pizza šneci s kuřecím masem

Video: Pečené kuřecí stehna se smetanovou omáčkou a sušenými rajčaty

Letní tvarohový koláč s angreštem, borůvkami a smetanou

Zapékaná kuřecí stehýnka s bramborami, špenátem a sýrovou omáčkou

Pikantní hořčičná marináda s česnekem a bazalkou

Penne s houbami a pancettou

Snadná vláčná cuketová buchta se sýrem Feta

Chilli con tofu