Rajčatová polévka s cuketou
Dnešní recept patří mezi moje oblíbené. Obecně rajčatové polévky jsou skvělé jídlo, jsou relativně jednoduché na přípravu a chutnají snad všem. Stačí nám pouze pár základních surovin jako jsou rajčata, cukety, čerstvá zelenina a parmezán na závěr.
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
Ingredience
- 1 plechovka rajčat (buď loupaná celá nebo na kousky)
- 1/2 cukety
- kousek řapíkatého celeru
- 1 malá cibule
- 1 stroužek česneku, oloupaný
- nastrouhaný parmezán nebo kousky pečeného parmezánu
- 3 lžíce olivového oleje