Veganské mini klobásky

Vynikající mini-klobásky z pšeničné bílkoviny jsou skvělé na gril nebo jen tak se šťouchaným bramborem.
Eva Hemmerová

Eva Hemmerová

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na 15 klobásek

  • 200g pšeničného lepku
  • 30g lahůdkového droždí
  • lžička česnekového prášku
  • lžička cibulového prášku
  • lžička pepře
  • lžička soli
  • 2 lžičky uzené papriky
  • chilli dle chuti
  • 200ml vody
  • lžíce hořčice
  • 80g rajčatového protlaku
  • 30g tahini

Další: 

  • alobal
  • hrnec na vaření v páře

Postup

1

Smícháme všechny sypké ingredience, poté postupně přidáváme ingredience mokré, pořádně promícháme dokud nevytvoříme jednolité těsto. Těsto rozdělíme na 15 kousků a z každého uvalíme malý váleček.
2

Válečky balíme do kousku alobalu cca 15x10cm - do alobalu uděláme malé dírky. Vaříme v páře 50 minut. Před podáváním můžeme lehce osmahnout na kokosovém tuku (není nutné).
3

Podáváme se šťouchaným bramborem, nebo si můžeme vzít klobásky na grilovačku.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Sladké závitky s marmeládou z těsta se zakysanou smetanou

Raw kakaovo-kokosové tyčinky

Pomerančovo-karamelový dort s celozrnnou moukou

Těstoviny s hlívou, špenátem a parmazanem

Velikonoční nádivka po vegansku

Klasický domácí dýňový koláč s voňavým kořením

Ďábelská vejce nakládaná v červené řepě

Jednoduchá pečená dýně s cibulí, rozmarýnem a parmezánem

Pražená cizrna se skořicí a cukrem

Zdravé žitno-špaldové sušenky s vlašskými ořechy polité čokoládou

Domácí ravioli plněné ricottou a špenátem

Rebarborový koláč s fit drobenkou