Cuketové špagety alla carbonara

Jednoduché a velmi chutné jídlo, které vykouzlíte díky spiralizéru. Na přípravu jednodušší než klasické špagety alla carbonara a podle mě i více oku lahodící. :-)
profilovka-150x150

All The Paleo

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 3-4 středně velké cukety
  • 200 g slaniny nebo opečeného bůčku
  • 2-3 vejce
  • 2 lžíce přepuštěného másla
  • sůl

Postup

1
cukety omyjeme a pomocí spiralizéru z nich uděláme špagety
2
řádně prosolíme a necháme cca půl hodiny potit
3
špagety opláchneme a osušíme
4
smažíme 2 minuty na sucho na pánvi a poté přidáme máslo
5
smažíme další minutu, přilijeme rozšlehané vejce se solí a další minutu až dvě mícháme, aby se vejce dostalo na všechny špagety a nebylo syrové
6
podáváme s na kostičky nakrájenou osmahnutou slaninou nebo opečeným bůčkem

Poznámka

Pokud nemáte spiralizér, lze špagety vytvořit i pomocí obyčejné škrabky.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dort pavlova s kokosovou šlehačkou a lesním ovocem

Meringue kisses – sněhové pusinky

Bezlepkový tvarohový koláč

Pikantní plněné papriky cuketou a lilkem

Špenátové wafle s vejcem

Bramborový salát bez brambor

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Špaldovo-pohankové linecké cukroví

Pečené baby karotky s česnekem a parmazánem za 30 minut

Žemlovka

Avokádové smoothie

Pikantní hrachová kaše