Video: Cuketové špagety Alfredo, aneb krémová smetanovo-parmezánová omáčka s kuřecími kousky

Jednoduchý, rychlý a vynikající pokrm v odlehčené verzi bez lepku. Smetanová omáčka plná sýra krásně obalí a ochutí neobvyklé špagety z cuket. Kuřecí kousky dodají pokrmu nejen extra porci bílkovin, ale také další skvělou chuť. :)
profilovka-150x150

Anna

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

  • 3 velké cukety
  • 2 lžíce másla
  • 2 kuřecí prsa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 3 stroužky česneku
  • ¾ hrnečku smetany (180 ml)
  • 1 hrneček nastrouhaného parmezánu (100 g) + na posypání
  • 2 lžíce jemně nasekané petrželky

Postup

1

Odkrojte konce cuket a pomocí spiralizéru vytvořte špagety. Přemístěte do mísy a vložte na 2 minuty do mikrovlnné trouby. Nechte okapat.
2

Ve velké pánvi rozehřejte máslo, přidejte maso, nechte lehce zatáhnout, poté osolte a opepřete. Přisypte česnek a opékejte, dokud maso a česnek nezezlátne. Přilijte smetanu, přisypte parmezán a petrželku a míchejte, dokud se nevytvoří hladká omáčka. Přiveďte k varu a nechte zredukovat na polovinu. Odeberte z ohně a vmíchejte cuketové špagety. Podávejte posypané parmezánem. Dobrou chuť. :)
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Sladká „tygří“ roláda s čokoládovou náplní

Dýňový chlebíček

Vynikající krém z tvarohu a vaječného likéru, který použijete na sto způsobů

Sýrovo-cuketové cupcakes se sušenými rajčaty a bazalkou

7 nejlepších pomazánek na silvestrovské jednohubky

Jablečný chlebíček

Pohanka s žampiony, mrkví a špenátem

Pečená cizrna

Bezlepkové tvarohové vdolky

Extra-semínkový chléb

20 důvodů proč si oblíbit avokádo

Restovaná kuřecí prsa s limetkou a česnekem